Peroxidy lze rozdělit na anorganické a organické kategorie

Anorganický je zastoupen peroxidem vodíku (H2O2) a peroxidem sodným (Na2O2). Organické peroxidy jsou jeden nebo dva atomy vodíku peroxidu vodíku nahrazené organickými skupinami, jako je benzoylperoxid [(C6H5CO)2O2], z nichž většina jsou málo těkavé silné oxidanty, které mohou způsobit výbuchy v případě redukčních činidel nebo tepla, a může reagovat s organickou hmotou a vodou, takže chemie je nestabilní. Hlavním nebezpečím při výrobě je stříkání do očí. Kontakt s kůží způsobuje primární podráždění a alergickou reakci.
Ethyl-terc-butylperoxalát [C2H5O(CO)2·O2·C(CH3)3] byl inhalován v saturační koncentraci (7,77 mg/m3) po dobu 6 hodin, 15krát, bez známek intoxikace. Anatomické vyšetření neprokázalo žádnou abnormalitu.
Alfa-hydroperoxid kumen [C6H5C(CH3)2·O·OH] byl inhalován v saturační koncentraci (31,1 mg/m3) po dobu 4 hodin, třikrát a polovina potkanů ​​uhynula, došlo k třesu, anestezii a překrvení plic a ledvin. nalezena při pitvě. 19,6 mg/m3, 5 hodin, 7krát, slinění, dušnost, ztráta hmotnosti, anatomické vyšetření prokázalo emfyzém a ztluštění alveolární stěny. 9,95 mg/m3, 41/2 hodiny, 12krát, slinění, podráždění nosu, anatomické vyšetření bez abnormality.
Dipropionylperoxid [(C2H5CO·O)2], inhalován 597 mg/m3, 5 hodin, 2krát, podráždění očí, dušnost, ztráta hmotnosti, 25% úmrtí. 179 mg/m3, 5 hodin, 4krát, podráždění nosu, žádné anatomické abnormality.
Terc-butyl tervalonát peroxid [(CH3)3C·CO·O2·C(CH3)3] byl inhalován krysami v dávce 1 424 mg/m3 po dobu 5 hodin, což způsobilo podráždění nosu, dušnost a žádné anatomické abnormality.
Di-3-methylbutylperoxydikarbonát [(C5H11OCOO)2] byl inhalován potkany v saturační koncentraci (18,2 mg/m3) po dobu 6 hodin, dvakrát, s mírným podrážděním a bez anatomických abnormalit. 44mg/m3 po dobu 5 hodin, 8krát, podráždění, dušnost, anatomický nález ztluštění alveolární stěny. 140mg/m34 hod., 3x, podráždění, dušnost, anatomický nález ztluštění stěny alveolů.
Kyselina peroctová [(CH3CO)2O2] a peroxybenzoyl [(C6H5CO)2·O2] mají silné dráždivé účinky na kůži a sliznice.